うさちん さん  （女性/新潟市/40代/Lv.49）

買ってきたもめん豆腐を冷奴にして食べましたが、やはり一味違いますね。箸を入れたときから、密度が濃いというか、素材の濃さを感じます。茗荷やネギにも負けない豆の味で、おいしかったなぁ。 （投稿:2012/09/01   掲載：2012/09/03）

ゆきんこ さん  （女性/阿賀野市/40代/Lv.27）

村杉温泉にある美味しいお豆腐屋さんです。しっかりした固さの木綿や舌触りの良いおぼろ、無料でいただけるおからまでどれも豆の味がとても濃厚。日曜日限定販売のヨーグルトもオススメです(^-^) （投稿:2012/06/29   掲載：2012/07/02）

ルウリィ さん  （女性/五泉市/30代/Lv.23）

いただきものでいただいたりもしましたが とにかくお豆腐がとっても美味しいです！材料は国産の大豆と地元の清水。『黒胡麻豆腐』や『おぼろ豆腐』は仄かな甘みと大豆の風味が生きていてプリンのような味わい☆『木綿』はずっしりと濃厚な美味しさ。私は黒胡麻豆腐が好きですが お醤油をかけなくてもしっかりと味があって本当にデザートみたいで美味しいお豆腐で大好きです(*^^*) （投稿:2012/04/16   掲載：2012/04/17）

ジェイル さん  （女性/五泉市/30代/Lv.26）

親戚の方からいただいて食べた事があります。おぼろとうふはそのまま醤油をかけて、もめんとうふお味噌汁に入れていただきました(^^)なめらかでプリンのような美味しいお豆腐でした(≧☆≦) （投稿:2012/04/15   掲載：2012/04/16）

うさちん さん  （女性/新潟市/40代/Lv.49）

村杉温泉に行ったらここのお豆腐は買わなくちゃ！ですね。おぼろ豆腐にさっと醤油をかけて日本酒を一口！う～ん、想像だけでヨダレが。おぼろ豆腐は遅い時間だと売り切れてる事がありますよ。ご注意下さい♪ （投稿:2012/04/04   掲載：2012/04/05）

gorila さん  （女性/新潟市/30代/Lv.5）

新潟を代表する手作り豆腐ですよね！昔は村杉温泉まで買いに行かなければ買えなかったけど、今はスーパーなどでも買えるのが嬉しいです。でもやっぱりお店で買うのが一番！色んなお豆腐の試食サービスをさせてくれるし「おから」も無料サービス！移転前から変わらないサービスは嬉しいですよね。個人的には「おぼろ豆腐」が一番好きです。夕飯時に出すとあっという間になくなってしまいます。 （投稿:2011/12/21   掲載：2012/04/04）