ミルフィーユ専門店 Parisパイ
ミルフィーユ専門店 Parisパイ
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2016.12.22 プレーン 手持ちで食べれるミルフィーユ |
手持ちで食べれるミルフィーユ
新感覚ミルフィーユの専門店が、長岡駅前にある。パイ生地にクリームを挟み、片手で食べられるように食べやすさを追求した「手持ち」で食べられるミルフィーユだ。一番シンプルなプレーンは、カスタードクリームとバタークリームをブレンドしたしつこくない甘さが特長の特製クリーム。約700層もの軽くてサクサクした生地に、クリームの中には歯応えのあるパイ生地が加わり、食感のアクセントを楽しめるほか、表面のグラニュー糖のザクザク感もたまらない。注文が入ってからサンドするので極限までサクサク感を重視したミルフィーユだ。
バリエーション豊かなメニュー
人気のプレーンのほかにも、甘酸っぱさをプラスした“フランボワーズ”、フランス産のマロンペーストを使った“モンブラン”、カカオ72％チョコレートでビターな味わいの“ショコラ”などと、季節限定のメニューも登場。
ショコラ…355円（税込）
ラムレーズン…320円（税込）
フランボワーズ…300円（税込）
モンブラン…345円（税込）
ヘーゼルナッツ＆ホワイトチョコレート…360円（税込）
アップルパイも人気
紅玉にこだわって作られたアップルパイは、ミルフィーユと同じくサックサクの食感。甘酸っぱさと味の濃さが特長の紅玉と、パイ生地だけといたってシンプルだからこそ、純粋なアップルパイを楽しめる。毎日11時頃に焼き上がるそうなので、焼き立てをＧＥＴしよう。
紅玉のアップルパイ…250円（税込）
おすすめのクチコミ （32 件）
- このお店・スポットの推薦者
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かざぐるま さん （女性/長岡市/30代/Lv.21） (投稿：2009/07/21 掲載：2009/10/21)
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かっぺリーニ さん （女性/新潟市/30代/Lv.20）
ホントに小さな可愛らしいお店なんです♪ミルフィーユの専門店。初です。注文をすると、その場でパティシエさんがお一人で作ってくださるのです。厨房も小窓から良く見えて、待っている間も楽しめます。すっごくパイがサックサク！中にはクリームがずっしり！甘さ控えめで美味しい。見かけはハンバーガーの様です。ショコラとレアチーズ系がオススメ。先日伺った際、暑い日だったのでお店の方が保冷材を沢山入れて下さり助かりました。とてもカンジの良いお店です。 （投稿:2009/07/28 掲載：2009/10/21）
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かざぐるま さん （女性/長岡市/30代/Lv.21）
駅前の大手通にある、ミルフィーユの専門店です。さくさくのパイ生地に感動。好きなクリームを入れてもらって食べてください。お店もかわいいです。 （投稿:2009/07/21 掲載：2009/10/21）
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