- 投稿:2015/01/26
- 掲載:2015/01/26
初訪問!和風らーめんをいただきました。 スープは、煮干しの効いた豚骨醤油。目を引くのは中央に乗っかっている鰹節。節の風味が非常によく合っています。麺は中細麺。具材には、今の季節だから菜の花や山菜?などが入っていて、さらに和を感じさせてくれる一杯でした。 美味しかったです。またお邪魔してみようと思います。
初訪問!和風らーめんをいただきました。 スープは、煮干しの効いた豚骨醤油。目を引くのは中央に乗っかっている鰹節。節の風味が非常によく合っています。麺は中細麺。具材には、今の季節だから菜の花や山菜?などが入っていて、さらに和を感じさせてくれる一杯でした。 美味しかったです。またお邪魔してみようと思います。