- 投稿：2015/06/22
- 掲載：2015/11/12
新潟市西区亀貝にできた本格且つリーズナブルな沖縄料理店、いちゃりば。 ランチにお邪魔しました。 麺類やチャンプル類など数種類用意されたランチメニューから、沖縄そば定食をチョイス！ 沖縄そばは、鰹出汁の効いたスープにもちもちとした麺。量も結構入っているので、紅生姜や島とうがらしで味変を楽しむのも良いかもしれません。ライスは沖縄風炊き込みごはん。好みにもよるけど白ご飯の方が合いそうな感じでした。 全体的にクセがなく食べやすく調理されているように感じました。価格もリーズナブルで、またお邪魔しようと思います。
