• 投稿：2016/02/12
• 掲載：2016/02/12

しおそば（塩・・鶏だし）をオーダーしました。 鶏がら出汁を使った澄んだスープ、結構塩ダレが効いたいます。スープの表面には鶏油でしょうか？！この油がスープの旨みをさらにプラスしているようにも感じます。麺は細めんで出汁・油とも良くあいます。また鶏ももチャーシューも鶏肉ならではの旨み・もちもち感もあって美味しかったです。

「ラーメンマニア」のクチコミ

麺の風 祥気

長岡市ラーメン・中華そば

このクチコミに“ぐっ”ときた 0