パイ生地”サクッ”、クリーム”ウ…

メニュー: ミルフィーユ

価格: 380円

パイ生地”サクッ”、クリーム”ウマッ”

　厳選した食材を使い季節感と鮮度を大切にしたケーキ作りをされている菓子工房ボンクールSAITOさん。こちらのお店で人気のケーキといえば、真っ赤なイチゴとサクサクのパイ生地、とろーりカスタードクリーム…なんとも最強すぎるミルフィーユです！
　サクサクに焼き上げたパイ生地には、生クリームとカスタードクリームを合わせたクリームとイチゴをサンド。香ばしく焼き上げたパイ生地と、甘さと控えたクリーム、イチゴの酸味が絶妙♡甘いものが苦手という方にもおすすめしたいほど食べやすいミルフィーユなんです☆

　「おいしくなぁれ！」と真心込めて手作りしています。と語ってくれたパティシエの斎藤さん。どこか親しみを感じる味わいだったのは、そんな思いが隠し味になっていたからなのかもしれませんね…♡

マヤさん（女性/新潟市/20代/Lv.5）

ここのケーキは何を食べても美味しい。ミルフィーユ…パイ生地がサクサクでカスタードクリームとの重なりが絶品!まるごとピーチ…とにかくインパクト大。そして美味しい。お土産に買っていったら喜ばれました。シュークリーム…私はこれが一番好き。シンプルだからこそ美味しさが伝わります。まだまだお勧めは沢山あります。紹介したらきりがありません。それ位ここのお店のケーキな何を食べても当たりです。調理場がガラス張りになっているので作っているのを目の前で見れるのも嬉しいですよね。（投稿:2009/06/11 掲載：2009/06/11）

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がちゃんさん（女性/新潟市/20代/Lv.4）

ここのプリンが絶品!まろやかで本当に美味しいです。和菓子も置いてあるのですが何を食べても当たりですよ♪美味しい洋菓子を食べたくなるとここに買いに行きます。（投稿:2009/06/05 掲載：2009/06/05）

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ヤスダさん（女性/新潟市/30代/Lv.4）

地元に密着したお薦めのお店!すごく優しい味で近くに行くといつも買っています。（投稿:2009/04/20 掲載：2009/05/07）

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菓子工房ボンクールSAITO

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