ラーメン・中華そば

ラーメン いっとうや

ラーメン いっとうや

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つけめん(大葉とみょうがのつけダレ)
価格
780※大盛り無料

大葉とみょうがが決め手!どうしても食べたいつけめん

鮮やかな黄色い平打ちの太麺に砕いたピーナッツ、大葉とみょうがが入ったつけ汁。初めて出会うスタイルに「他に類を見ないつけめんだ」と皆が口をそろえ称賛するいっとうやのつけめん。まさしくその通りだと私も感じていました。

ラーメンのアルデンテともいえるツルツルの麺。時々ピーナッツの食感が小気味よく、とんこつ×魚介のサラリとした濃厚スープとの相性が最高です!そしてこの、インパクトある麺とスープをスッキリまとめてくれるのが“大葉とみょうが”。いい仕事してくれます◎トッピングには、いっとうやのトレードマークである厚切り炙りチャーシューをカットしたものと極太メンマ、煮卵(半分)がデフォルトで!1+1=3とか4になっちゃうのが、いっとうやのつけめんなんですよね。

お昼時は行列必至ですが、待ってでも食べたいのがこの一杯です。


おすすめのクチコミ  (46 件)

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このお店・スポットの推薦者
グルメン
グルメン さん (男性/三条市/30代/Lv.8) (投稿:2009/07/18  掲載:2009/10/30)
  • どうちゃん
    どうちゃん さん  (女性/新発田市/40代/Lv.17)

    つけ麺のファンです。砕いたピーナッツが乗っていて見た目のインパクトも大。かさね醤油らーめんは大きなチャーシューでこちらも目でも楽しめるものでしたよ。 (投稿:2019/03/10   掲載:2019/03/13)

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  • 39
    39 さん  (女性/新潟市/20代/Lv.15)

    かさね醤油を食べました!濃厚スープが太麺によく絡んで大変おいしいです。特大チャーシューもあぶってあり、香ばしくて美味です!いつもこんでいるお店です! (投稿:2019/01/26   掲載:2019/02/01)

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  • r i o
    r i o さん  (女性/胎内市/20代/Lv.11)

    かさね醤油ラーメンをいただきに行きました。12時前にもかかわらず店の外にも列ができていましたが、ラーメンを食べれば納得です!!ラーメンはもちろん、チャーシューやメンマなど具材も大きくてたっぷりで大満足でした。 (投稿:2018/09/06   掲載:2018/09/19)

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  • *。・゚elmo*。・゚
    *。・゚elmo*。・゚ さん  (女性/福島県郡山市/30代)

    新潟で有名なラーメン屋さんと言う事で足を運んでみました。 さすが人気店ですね。昼時には既に行列が…(>_<) 長くて大きなチャーシュー(大きいのに柔らかい◎)はインパクト大っ!でした。 ご馳走様でした\(^o^)/ (投稿:2017/09/10   掲載:2017/09/11)

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  • リリー
    リリー さん  (女性/新潟市/30代/Lv.22)

    ここのお店はいつ行っても混んでいます。 とても人気のお店です。 いつもつけ麺を注文します。豚骨魚介の濃厚な味がとても美味しいです。スープの中に入っているチャーシューも分厚く食べごたえ抜群です。メンマも分厚く味が染みていてどれを食べても美味しいですよ! (投稿:2016/09/23   掲載:2016/09/23)

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  • miki
    miki さん  (女性/新潟市/30代/Lv.17)

    らーめんにのっている炙りチャーシューが香ばしく とても美味しくておすすめです! (投稿:2016/09/21   掲載:2016/09/21)

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  • ワクワク広場
    ワクワク広場 さん  (女性/新潟市/30代/Lv.20)

    かさね醤油を食べました。 チャーシューが食べ応えがあり、美味しいですし、とっても厚いメンマも独特でまた来たくなります。 トッピングでメンマを追加すると細長いまた、他のお店とは違う形のメンマが楽しめます。 (投稿:2016/08/23   掲載:2016/08/24)

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  • ブルーベリー
    ブルーベリー さん  (女性/新潟市/30代/Lv.71)

    かさね醤油らーめんをいただきました~♪ 大きいチャーシューは注文を受けてから鉄板で焼くのでとても香ばしいです!! また厚みのあるメンマは食べごたえもありとても美味しかったです☆ (投稿:2016/08/22   掲載:2016/08/22)

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  • あき婆
    あき婆 さん  (女性/新潟市/10代)

    今日初めて行かせてもらいました。かさね醤油ラーメンをいただきました。 魚介とんこつの醤油ラーメンでカツオが効いててすごく美味しかったです。 印象的なのはメンマです!メンマが他のお店の約2、3倍ほどの大きさで食べごたえがあってそれでもって柔らかく作られていて食べて感動しました!! メンマが大好きな人にはぜひ食べてほしいと思いました!! スープにもかつお節が浮いていて少しとろみのついたスープが麺に絡んでお口の中がとても幸せでした。 ごちそうさまでした! (投稿:2016/08/09   掲載:2016/08/10)

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  • ブルーベリー
    ブルーベリー さん  (女性/新潟市/30代/Lv.71)

    辛つけめんが大好きです! 辛さの中にも旨味があります♪ まかない丼もオススメです! (投稿:2016/05/31   掲載:2016/06/01)

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