分水堂菓子舗
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- パンダ焼き 弥彦むすめ餡(枝豆)
- 価格
- 150円税込
彌彦の名物パンダ
2010年おやつグランプリ受賞商品「パンダ焼き」は、彌彦の名物パンダ。米粉や餅粉、豆粉から作られる白い生地は、モチモチとした食感で幅広い年代に人気。小倉あん、キャラメルクリーム、チーズクリーム、カスタードクリームなどいろいろな種類があり、きんぴらなど曜日限定の商品もあり、一番人気は「弥彦むすめ」という、枝豆で作った餡だ。枝豆の甘みと、程良く残った粒感がクセになる。最初はたい焼きをやっていたが、パンダの型の方が可愛いということで、パンダ焼きを始めたってことは内緒ですよ。