素朴なのに手が込んでいる…

海岸からほど近い、まさに“海風”が吹き抜ける場所にお店を構える「海風亭」。レンガ造りのエントランスが目印です。
今回は、日替りのメイン料理に、サラダ、小鉢、デザート、コーヒー付きという「日替わり膳」をご紹介いたします。煮物、焼物、揚げ物、お刺身、和洋中、魚、肉、野菜…とにかく様々な食材とアレンジで楽しませてくれるメイン料理が特徴。何よりも栄養バランスが良いということが魅力ですよね！この、日替わり膳を求めて、毎日通われる方もいらっしゃるというのには納得できます！
ご主人は、「気取らず、気軽に」とお話ししてくれたが、どのお料理も素朴なのに手が込んでいるのが伝わるものばかり。ゆっくりじっくりしっかり丁寧に味わないともったいないほどの、美しいお料理に背筋を正さずにはいられませんでした。
「また行きたい」「誰かに教えてあげたい」そんなお店です。