お食事処

カイセンイチビレ

海鮮 一鰭

海鮮 一鰭

0254-75-5610

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海鮮はらこ丼
価格
1,380税込

村上名物の自家製はらこをたっぷりと

塩引鮭をはじめ鮭の加工品で有名な鮮魚店「越後村上うおや」が運営する「海鮮 一鰭」は、鮮魚店直営とあって鮮度と味に定評がある。村上名物といえば塩引鮭でもあるが、今回は はらこ(イクラ)がたっぷりと味わえる「海鮮はらこ丼」をご紹介。ネタは、はらこを中心に、タイ、ヒラメ、マグロ、タコ、南蛮エビ。はらこは全体の1/3を占めるほど、これでもかと盛られ、はらこ丼と海鮮丼のハイブリットだ。地場で水揚げされた鮮魚とプチプチ弾ける食感のはらこ、良き村上の食材を一挙に味わえる一杯だ。


おすすめのクチコミ  (1 件)

このお店・スポットの推薦者
ゴッチ
ゴッチ さん (女性/新潟市/30代/Lv.5) (投稿:2017/03/07  掲載:2017/03/07)
  • ゴッチ
    ゴッチ さん  (女性/新潟市/30代/Lv.5)

    大町文庫の一階にあります。お茶を飲みながら休憩してもいいし、新鮮なお魚を使ったランチを食べることもできます。まち歩きの際に利用することをおすすめします。 (投稿:2017/03/07   掲載:2017/03/07)

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