お食事処

サカナトワインノミセ シュンサイ

肴とワインの店 味彩

肴とワインの店 味彩

0259-57-2800

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味丼
価格
1,980税別

豪華絢爛!これぞ玉手箱!

佐渡グルメといったら、ブリカツくんがPR担当している「佐渡天然ブリカツ丼」をイメージする方も多いのでは?味彩の代表・伊藤哲夫さんは、このブリカツ丼の生みの親でもあるのです。佐渡で水揚げされた新鮮なブリを使い、佐渡産コシヒカリとの相性は抜群。しかし、佐渡といったら鮮魚も忘れてはなりません。同店では、旬の新鮮なお刺身が7種類も盛られたボリューム満点の丼が楽しめる。納豆で「丼」の文字が書かれており、身厚で食べ応えのある刺身が所狭しと丼を埋め尽くしている。海鮮丼のように食べるのもいいが、納豆を絡めてごちゃ混ぜにするのもオススメだとか。両津港で水揚げされた魚介類の鮮度、うまさはさすが佐渡。やっぱり佐渡に来たら魚介類を食べなきゃ始まらない。


おすすめのクチコミ  (1 件)

このお店・スポットの推薦者
男性 shota さん (新潟市/20代) (投稿:2017/03/21  掲載:2017/03/21)
  • 男性 shota さん  (新潟市/20代)

    地元の方から、旅行者まで幅広く利用されている印象でした。サラリーマンに方も結構利用されていたので、絶対おいしいと思い海鮮丼を注文。ボリュームも鮮度も抜群!有名なブリカツ丼もありました。 (投稿:2017/03/21  掲載:2017/03/21)

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