揚げたてを食べられるチャンスが

さまざまな種類のパンが並ぶサフランでは、常時200種類あるというから驚きだ。オリジナルのパンはもちろんだが、昔からの定番もそろう。もちろんカレーパンも。専門業者と試行錯誤の結果、牛肉をメインに納得いくカレーが完成。大人向けの辛口カレーがたっぷり詰まった、さふらんのカレーパン。揚げたてを食べてもらいたいと、1回に10個程度しか揚げず、平日では約15回、土日は一日中揚げ続けているそう。「出来立てです」の一言に、どれにしようかなって悩んでいる思考が一瞬で切り替わる。揚げたてのカレーパンなんて、熱々はもちろんだけど、その瞬間しか味わえない食感も魅力のひとつですよね。