麺者風天 小針店
麺者風天 小針店
025-201-7776
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ラーメンマニア
麺者風天 小針店
詳細情報シビカラ味噌ラーメン870円
【麺】
自家製麺の中太麺
【スープ】
魚介、ゲンコツ、鶏ガラ、豚足から取った力強いスープ×オリジナルブレンド味噌
【具】
角煮、もやし、ネギ、唐辛子
最近、シゲキ足りてる？
まぜそばで人気の「風天」2号店が西区小針にオープン。シゲキ足りてる？を合言葉に、今回の看板メニューは辛い味噌ラーメン。15種の調味料に赤、白味噌を合わせたオリジナルブレンドの味噌をベースに、シゲキをプラス。新津から届く激辛唐辛子「超鬼殺し」をメーンに、痺れる山椒を加えシビカラな一杯に。お口のオアシスとして今回用意されたのが、甘めに煮込んだ角煮。じわじわとくる辛さと痺れに、ちょっとした休息を与えてくれるんだ。でも…辛い！！止まらない！！ただ辛いだけでなく、奥深い味わいで旨シビカラだ。
お店からヒトコト
西区の皆様お待たせしました!!一杯入魂!!ココにしかないオリジナルメニューでお待ちしております!!
その他自慢のメニュー
- 焦がし味噌ラーメン…830円
- ぱくぱくパクチーまぜそば（追い飯付）…880円
- 焦がし醤油ラーメン…650円
おすすめのクチコミ （2 件）
- このお店・スポットの推薦者
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アッキー さん （男性/新潟市/30代/Lv.5） (投稿：2017/07/14 掲載：2017/07/14)
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