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ヤサイチャヤ

やさい茶屋

やさい茶屋

025-287-3150

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ゆず薫る健康長寿彩り旬菜御膳
価格
1,814税込

地元契約農家との信頼

本格的な和食がカジュアルな雰囲気で気軽に楽しめる「やさい茶屋」。地元契約農家との信頼関係の中で取引しているため、安全安心な野菜を仕入れて使っている。また、新潟市内の農家にはお店のスタッフが直接集荷に行き、野菜を確認しているこだわり。今回ご紹介する「ゆず薫る健康長寿彩り旬菜御膳」もそう。野菜中心とした旬の食材を使った惣菜が13品(ご飯と味噌汁含む)、できるだけ食材は新潟県産にこだわっている。野菜の旬に合わせ内容が変わるので、季節ごとに違った料理を楽しめ、「健康長寿」をコンセプトに、いろんな種類の食材をバランスよく食べられる料理にしている。


おすすめのクチコミ  (3 件)

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このお店・スポットの推薦者
さな
さな さん (女性/新潟市/40代/Lv.5) (投稿:2018/03/29  掲載:2018/03/29)
  • どうちゃん
    どうちゃん さん  (女性/新発田市/40代/Lv.17)

    ビッグスワン近くのバターフィールドさん系列店として生まれ変わっていたんですねー。お野菜メインの創作和食といった感じ。小鉢がたくさん付く定食など女性に嬉しいメニューでした。子供連れのファミリー層といよりもシニア女性向けといった印象。 (投稿:2018/04/25   掲載:2018/05/01)

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    現在:0
  • ゆきんこ
    ゆきんこ さん  (女性/阿賀野市/40代/Lv.27)

    以前バターフィールドだったお店が変わったんだな、と気になっていたのですが、系列店のようですね。バターフィールドと同じように地元野菜にこだわったメニューになっていて、よりそれに特化した和食がいただけました。野菜をメインに豆腐やお麩などを使ったお惣菜が何種類も付いていてとにかくヘルシー。でもボリュームがあってお腹いっぱいになりました(*^^*) (投稿:2018/04/23   掲載:2018/04/24)

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  • さな
    さな さん  (女性/新潟市/40代/Lv.5)

    野菜をたくさん使った健康的なメニューのお店です。味付けも良く、おいしく食べられました。スタッフさんの対応も良く、いい時間を過ごせました。 (投稿:2018/03/29   掲載:2018/03/29)

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