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エチゴミソニシ ニシホンチョウテン

越後みそ西 西本町店

越後みそ西 西本町店

0257-21-0039

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三階節みそドーナツ(3個入)
価格
599税込

味噌蔵と菓子工房のコラボスイーツ

越後みそ西自慢の「三階節みそ」と、柏崎の「菓子工房やしろ」がコラボした柏崎ご当地スイーツ。その名も「三階節みそドーナツ」です。生地に練りこまれた「三階節みそ」は柏崎で古くから親しまれている民謡の名前を商品名に使った、地元に根付いた味噌。大きな木桶で仕込みをし、県産のコシヒカリとエンレイ大豆を使用。大豆の比率を多めにしているため、大豆のうま味と深いコクが特徴。油で揚げず焼いているのでカロリー抑えめでヘルシー。上にかかっている味噌クリームにも「三階節みそ」使用。


おすすめのクチコミ  (1 件)

このお店・スポットの推薦者
メル
メル さん (女性/新潟市/30代/Lv.5) (投稿:2018/06/29  掲載:2018/06/29)
  • メル
    メル さん  (女性/新潟市/30代/Lv.5)

    柏崎方面にドライブしたついでに立ち寄りました。味噌と漬物を買って帰りましたが、とってもおいしかったです。 (投稿:2018/06/29   掲載:2018/06/29)

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