食品

ミソショウユノヤマダヤ

味噌・醤油の山田屋

味噌・醤油の山田屋

025-387-2005

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雪国ぶた味噌ステーキ 4切セット
価格
3,480税別

白いイメージのぶた味噌ステーキ

明治24年創業の醸造元「味噌・醤油の山田屋」。こちらのおすすめ商品は、新潟ブランド豚をの極厚ステーキ(150g)を味噌漬けにした「雪国ぶた味噌ステーキ」です。栄養価の高いヤスダヨーグルトのホエイで育ったブランド豚「純白のビアンカ」を使い、新潟産大豆と新潟米で作る味噌「延齢(えんれい)」で漬け込んであります。新潟産もち米「こがねもち」、米糀、新潟の水で作ったシンプルなあま酒も加え、純白のビアンカ、新潟米、あま酒といった食材から白いイメージからネーミング。


おすすめのクチコミ  (1 件)

このお店・スポットの推薦者
リリー
リリー さん (女性/新潟市/40代/Lv.6) (投稿:2018/11/29  掲載:2018/11/29)
  • リリー
    リリー さん  (女性/新潟市/40代/Lv.6)

    テレビで紹介されて話題になった、あま酒を買いに行きました。サーモンの香味漬をついでに購入しましたが、味噌屋の味噌を使っているだけあって、とてもおいしかったです。 (投稿:2018/11/29   掲載:2018/11/29)

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