喫茶店

ジュウサンヤ

十三夜

十三夜

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バジルとヨーグルト
価格
380(税込)

見えないこだわりの詰まったケーキ

50年間、喫茶店を営んできた母から引き継いだ、家族の喫茶店。直火型の焙煎機で自ら焙煎する姉と、東京で20年以上スイーツを学んだ妹、そして笑顔で迎えてくれる母との三人で「十三夜」は今日も珈琲の香りで満たされている。
ハンドドリップで丁寧に淹れられた珈琲と相性の良い、ケーキや焼き菓子。定番メニューから季節限定まで種類は豊富で、今回紹介するケーキはこの夏に是非お勧めしたいバジルを使ったケーキ。
きっと「え?バジル?」と疑問を抱く方も多いのでは?しかし、一口食べると口の中でバジルとミントが細かく散りばめられたヨーグルトのムースが爽快感を与えてくれ、サクサクした生地とアーモンドが程良いアクセントになっている。生クリームには、ホワイトチョコレートが入り、見えない所でのこだわりが詰まっている。
何層も、何種類もの味が重なることで生まれる十三夜のケーキは、触感も楽しめ、一口を食べることで完成するケーキ。是非、ちょっと冒険して食べてもてもらいたい一品。


おすすめのクチコミ  (20 件)

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さざ波ちゃん
さざ波ちゃん さん (女性/新潟市/30代/Lv.4) (投稿:2009/04/21  掲載:2009/04/27)
  • ととこ
    ととこ さん  (女性/五泉市/20代/Lv.52)

    黒を基調とした小さいけれどどこか懐かしい落ち着く雰囲気のカフェです(*^^*)カウンターでオーナーの淹れてくれるこだわりの珈琲は格別!豆を挽いてる薫りも癒されます(*´∀`)♪ぜひケーキと一緒に食べてみてください(^-^) (投稿:2017/09/29   掲載:2017/09/29)

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  • ととこ
    ととこ さん  (女性/五泉市/20代/Lv.52)

    十三夜さんのケーキはどれを食べても美味しいですね~!丁寧に淹れられたコーヒーともよく合います♪ (投稿:2017/03/16   掲載:2017/03/21)

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  • ととこ
    ととこ さん  (女性/五泉市/20代/Lv.52)

    バジルとヨーグルトのケーキはくせになりますね!また買って帰りました♪食べたあとにわずかに残るバジルの風味がなんともいえません! (投稿:2016/07/23   掲載:2016/07/25)

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  • ととこ
    ととこ さん  (女性/五泉市/20代/Lv.52)

    バジルとヨーグルトのケーキが食べてみたくて行ってきましたー!黒い小さなお店でちょっとわかりづらかったですがお店の人が電話で親切に教えてくれました!パチンコやの前です。バジルケーキは爽やかなバジルがヨーグルトクリーム?とよく合う!!食べたあとのバジルの爽快感すごい好き!これはまた食べたいケーキです! (投稿:2016/06/23   掲載:2016/06/23)

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  • ゆきんこ
    ゆきんこ さん  (女性/阿賀野市/40代/Lv.27)

    イベントでいただいてきたクッキーがあまりにも美味しくて、新津のお店に行ってきました。焼き菓子はイベントのほうがたくさん出しているとのことで少ししか買えませんでしたが、やっぱりどれもすごく美味しかったです(*^^*) (投稿:2016/06/12   掲載:2016/06/13)

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  • myykcmsn
    myykcmsn さん  (女性/新潟市/20代/Lv.7)

    駐車場がないのでなかなか行きませんが、久々に行きました。 ケーキの種類は多くないですが、どのケーキもとっても美味しいです。サツマイモのケーキは、サツマイモの甘さが引き立っていてとっても美味しいですよ。 (投稿:2015/06/30   掲載:2015/07/01)

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  • ようこ
    ようこ さん  (女性/新潟市/30代)

    久しぶりに美味しいコーヒーが飲みたくて行ってきました。前回は分からなかったんですが喫煙可だったみたいで、コーヒーの良い香りと共に煙草の臭いが・・・禁煙の時間帯があると嬉しいです。 (投稿:2012/05/26   掲載:2012/05/28)

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  • ルウリィ
    ルウリィ さん  (女性/五泉市/30代/Lv.23)

    店内はカウンター6席とテーブル席が3つ。こじんまりとした小さな喫茶店でホッとする雰囲気です(*^^*)コーヒーは自家焙煎で10種類ほど揃っていてブレンドも各種のコーヒーも美味しいのですが私が好きなのはカフェ・オレです♪ホットの場合だとカフェオレの上に生クリームが乗っていてコクのあるカフェ・オレを楽しめると思います(*^^*) (投稿:2012/03/07   掲載:2012/03/08)

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  • ようこ
    ようこ さん  (女性/新潟市/30代)

    珈琲が好きでみなさんの口コミを見て行ってみました!ほんとに美味しい珈琲でケーキも美味しくオススメです♪ (投稿:2011/09/16   掲載:2011/09/20)

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  • つこ
    つこ さん  (女性/新潟市/30代/Lv.12)

    二回行ったことがありますが、ケーキも焼き菓子も美味しかったです!コーヒーは飲んだことがないので近々ぜひとも飲みたいです… (投稿:2011/05/23   掲載:2011/05/24)

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