新潟すし三昧「極み」

2007年4月、政令市新潟の誕生を祝って新潟のすし職人が生み出した新メニュー「極み」。
旬の地魚と、ウニ、トロ、イクラの握り10貫。それが「極み」です。鋭い目利きと職人技を活かしその日一番うまい地魚寿司を盛り込みます。これを食べずして、新潟を語るなかれ。

●内容
新潟の地魚にトロ、うに、いくらを加えたにぎり1.5人前の10貫、お椀付
●実施店舗
新潟市内の参加寿司店23店舗

●おトクなプラン
上越新幹線往復と宿泊＋「極み」がセットになったプランもあります。お求めは、お近くのJR東日本のびゅうプラザへ。

主催：新潟県すし商生活衛生同業組合

イベント情報

開催日時	【イベントは終了いたしました】 2011年12月01日(木) ～ 2012年03月31日(土) 終日
会場	新潟市内の寿司店23店舗
住所	新潟市
料金	3,000円
お問い合わせ先	TEL　025-246-3020
リンク	新潟すし三昧「極み」ホームページ

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