- 投稿：2016/02/12
- 掲載：2016/02/12
こがし醤油らーめん大盛りをチョイス！ 魚介系スープにちょっとこがしの表現がうまくできないけどそれらしい味？！（説明になってませんね(^▽^;)）色の割りにすっきりと仕上がってます。また麺上の具材も豊富、チャーシュー・なると・煮玉子・もやしに長ネギ・・・そして魚粉。魚粉を溶かすことで味の深みも出てきます。そして麺は、太麺。自家製麺らしく弾力もあって美味しい麺です。つけ麺の方がより麺の味を感じられるんじゃないかと食べてて思いましたね。
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