• 投稿：2016/02/12
• 掲載：2016/02/12

チャーシューメンをオーダー！ スープは、燕系で煮干強めの醤油。最初は若干しょっぱめに感じましたが背脂となじませることによりマイルドな美味しさに変わります。また青葉や小口ねぎといった色合いも美味しさを演出してくれてます。そして、背脂で見づらいですが・・・・厚みのあるふわとろのチャーシューは絶品。たっぷり入っていますし、これだけでも結構満足しちゃいました。

「ラーメンマニア」のクチコミ

王風珍

燕市ラーメン・中華そば

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