ラーメン・カレー こころ 市役所前店
ラーメン・カレー こころ 市役所前店
025-224-3065
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- 目玉焼きカレー
- 価格
- 850円税込
秘伝のカレーレシピにうまさ溢れる
新潟市役所から歩いてすぐにある「中華そば こころ」。こちらで人気のサイドメニューは「目玉焼きカレー」です。鶏ガラから取ったダシに、玉ネギをバターで長時間炒めたもの、挽肉をニンニク、ショウガで炒めたものなどを合わせて作られ、うま味とコクのあるカレー。そして目玉焼きがドンと構えている。センダのオーナーのお母さんが営んでいた喫茶店で提供していたカレーのレシピを引き継ぎ、独自のアレンジを加えてメニューは作られました。辛過ぎず甘過ぎず、ちょうどいい辛さで、目玉焼きをちょびちょび加えてもよし、ダイナミックに混ぜてもよし。目玉焼きはマイスタイルで。
おすすめのクチコミ （12 件）
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- このお店・スポットの推薦者
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きらら さん （女性/新潟市/30代/Lv.3） (投稿：2009/07/03 掲載：2009/08/18)
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ふぐD さん （男性/新潟市/40代/Lv.2）
燕系背脂ラーメンの店。極太麺&背脂たっぷりのスープはこってりしてるはずなのにさっぱり(謎)。背脂の量も好みで増減オーダーできます。そして…カレーライスが美味い!独特のコクがあります。ミニサイズもあるのでラーメンと合わせてよく食べます!スタッフの皆さんも応対が丁寧で好感持てます。 ポートの面々もよく出前を頼んでるんですよ! （投稿:2009/07/17 掲載：2009/08/18）
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きらら さん （女性/新潟市/30代/Lv.3）
新潟にいて三条燕系のラーメンが食べられます。背油の調節もできるし、太めんの冷やし中華は病み付きの食感で具材もたっぷり美味しいです! 出前もOKです。 （投稿:2009/07/03 掲載：2009/08/18）
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