Boulanger le coeur
Boulanger le coeur
025-271-7085
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- 手作りキーマカレーとブラジル産ソーセージのホットドック
- 価格
- 303円税込
カレー×ソーセージは相性抜群！
モスグリーンのオシャレな外観が目を惹く建物の「ブーランジェルクール」は、新潟市東区にあるパン屋。店内はショーケースに見立てて作られた棚に、ワクワクしてしまうパンが並んでいる。今回紹介するホットドッグは、複数のスパイスを使用し野菜の甘味を引き立てた手作りのキーマカレーを使用。くるみやレーズンをアクセントとして、長時間発酵してうま味と甘味を存分に引き出したルバン種のフランスパンでブラジル産ソーセージを挟んでいる。カレーのスパイス感とソーセージの儒ーシューな肉感を、芳醇なパンの甘味で包み込むことで三味一体が生れる。店内にはイートインスペースもあるので、淹れたてのコーヒーと共に、バラエティー豊かなパンを楽しむ事が出来る。
おすすめのクチコミ （33 件）
- このお店・スポットの推薦者
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さやーん さん （女性/新潟市/20代/Lv.5） (投稿：2010/08/19 掲載：2010/10/05)
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なじらぼj さん （女性/新潟市/30代/Lv.9）
小さなパン屋さんですが店内は清潔でおしゃれな感じです。パンの名前を忘れてしまったのですが、チーズのデニッシュがすごく美味しかったです。 （投稿:2012/01/16 掲載：2012/01/17）
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スマイル さん （女性/長岡市/20代/Lv.10）
こちらのパン屋さんは、対面式販売でショーケースや上の棚にもパンが色とりどりに並んでいます♪ どれも美味しいですが、クロワッサンやディニッシュ、ベーグルにフォカッチャがオススメ(o^∀^o) キノコのフォカッチャ最高です♪ （投稿:2010/10/07 掲載：2010/10/08）
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さやーん さん （女性/新潟市/20代/Lv.5）
ショーケースの中、上にズラリと美味しそうなパンが並んでいる。焼きたてパンのいいにおいを嗅ぎながらパンを選べます。ここのハード系のパンが好きです。 （投稿:2010/08/19 掲載：2010/10/05）
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