パン

ブーランジェ ルクール

Boulanger le coeur

Boulanger le coeur

025-271-7085

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手作りキーマカレーとブラジル産ソーセージのホットドック
価格
303税込

カレー×ソーセージは相性抜群!

モスグリーンのオシャレな外観が目を惹く建物の「ブーランジェルクール」は、新潟市東区にあるパン屋。店内はショーケースに見立てて作られた棚に、ワクワクしてしまうパンが並んでいる。今回紹介するホットドッグは、複数のスパイスを使用し野菜の甘味を引き立てた手作りのキーマカレーを使用。くるみやレーズンをアクセントとして、長時間発酵してうま味と甘味を存分に引き出したルバン種のフランスパンでブラジル産ソーセージを挟んでいる。カレーのスパイス感とソーセージの儒ーシューな肉感を、芳醇なパンの甘味で包み込むことで三味一体が生れる。店内にはイートインスペースもあるので、淹れたてのコーヒーと共に、バラエティー豊かなパンを楽しむ事が出来る。


おすすめのクチコミ  (33 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 さやーん さん (新潟市/20代) (投稿:2010/08/19  掲載:2010/10/05)
  • 女性 ひとちゃん さん  (新発田市/40代)

    ベーグルが美味しかったです。店内は10人も入れないんじゃないかしらと思うくらいなので、混雑時は身動きできないほど。ゆっくり見定めたいなら時間をずらさないとダメかも。 (投稿:2019/03/23  掲載:2019/03/25)

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  • 女性 りん さん  (新潟市/40代)

    13時すぎに行きましたがかなり混雑していました。ベーグルがほしくてブルーベリー、安納芋、くるみと全部クリームチーズをはさんでもらいました。とても食べ応えがあってみんな食べたくなります。 (投稿:2019/03/18  掲載:2019/03/18)

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  • 女性 まにゅ さん  (新潟市/20代)

    土日は警備の方がいるくらい混んでいました。 パンはもちろん、ショコラケーキも美味しかったです。 イートインスペースがあるのでゆっくりできます。 (投稿:2018/11/11  掲載:2018/11/12)

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  • 女性 じゃがいも さん  (新潟市/20代)

    ベーグルが人気ですが、時間が早すぎると置いてないです。 もっちりして噛みごたえもあり、オススメです。 今回は11時頃にお邪魔したのでベーグルがなかったです。 でもタイミング良くカレーパンが揚げたてでした! カリッカリのパンに甘めのカレー、美味しかったです。 紫芋のタルトも買いました。 お手頃価格で大きめのカットなので、お得です。 (投稿:2018/11/05  掲載:2018/11/05)

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  • 女性 うさぎ さん  (新潟市/40代)

    ベーグルと紫芋のタルトと生チーズクリームメロンパンを購入しました。 生チーズメロンパンはチーズクリームがたっぷりでGoodでした! 紫芋のタルトは紫芋のクリームがふわふわでやわらかくて美味しかったです! (投稿:2018/09/23  掲載:2018/09/25)

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  • 女性 maple さん  (新潟市/40代)

    パンの種類が多くてとても迷います。タルトやプリンなどのデザートも多いところが嬉しいです。 お昼にピザとソフトクリームを食べました。イートインスペースでゆっくりできて良かったです。 (投稿:2018/08/03  掲載:2018/08/03)

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  • 女性 ゆきんこ さん  (阿賀野市/40代)

    一番人気の豚トロソーセージ。私も大好きでよくいただいてきます。ソーセージがとってもジューシーで、チーズとスパイシーの2種類あるもっちりパン生地との相性がバッチリ。長~いので家族や友達とそれぞれの味を半分こできるのも嬉しいです(*^^*) (投稿:2018/04/23  掲載:2018/04/24)

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  • 女性 ワクワク広場 さん  (新潟市/30代)

    いつも人気で週末は店内いっぱいお客さんがいます。 ラスクを買ったのですが美味しくて、値段も手頃なのでお土産にも利用しやすいです。 (投稿:2017/09/28  掲載:2017/09/28)

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  • 女性 こいぬのコロ さん  (新潟市/40代)

    人気店です。昼に行くと駐車場が満車で停められないことがあります。 ベーグルが有名ですが、私がいつも買ってしまうのがメープルくるみパンです。優しい甘さと食感がやみつきです。「今日うま」に載っていたNYバブカもおいしかったです! (投稿:2017/08/30  掲載:2017/08/30)

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  • 女性 ジャスミン さん  (新潟市/20代)

    ベーグルの食感がたまらないです。食べてみないとわからないあの食感。病み付きになります。友人からすごく勧められたサンドウィッチも具がしっかりしていてとてもおいしかったです。ついでに買ったショーケースに入っているケーキもお値段がとても手ごろなのに本格的な仕上がりで、特にミルフィーユがおいしかったです。 (投稿:2017/05/11  掲載:2017/05/11)

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