新柳本店
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2013.03.27 笹だんごロール(1本) 笹だんご風味のロールケーキ！ |
笹だんご風味のロールケーキ！
新発田市にある日本庭園「清水園」の向かいにある「新柳本店」。こちらが販売している「清水園まんじゅう」は昔から新発田市民の間で親しまれているお菓子です。和菓子だけでなくロールケーキやタルトなども置いてあるこちらのお店が3年前から新しく作っている「笹だんごロール」が今回ご紹介する逸品！
新潟県産の米粉と小麦粉を合わせて作られた生地はもっちりとしてふわふわとした食感が自慢！自家製のつぶ餡を入れている生クリームは甘さが控えめでさっぱりとしていますが、餡子の甘さは口いっぱいに広がります。
「笹だんご」という名前の通り、生地はよもぎの風味がしっかりとして、まさに笹団子のロールケーキを食べていると実感します。
今ではこちらのロールケーキを求めに若い方も多く訪れるそうです。
新発田市の新しいお土産としてぜひ皆さまどうぞ！
新発田市民に愛される昔からのお店
国の名勝に指定された清水園の真向かい。古くから新発田市民に愛されているお店がこちらの新柳本店です。
新発田市のお土産として人気の「清水園まんじゅう」を始め、タルトやロールケーキを取り揃えるこちらのお店は若い方からご年配の方まで幅広い層のお客様に愛されています。
これもオススメ
清水園まんじゅう…1個90円
こし餡で昔ながらの新発田名物です！
おすすめのクチコミ （3 件）
- このお店・スポットの推薦者
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うさちん さん （女性/新潟市/40代/Lv.49） (投稿：2012/08/30 掲載：2013/03/27)
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ブルーベリー さん （女性/新潟市/30代/Lv.71）
笹だんごロールをいただきました～♪ ふっくらの米粉生地とつぶあんと生クリームがロールされていて和のロールケーキですよ～☆ （投稿:2016/09/10 掲載：2016/09/20）
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ブルーベリー さん （女性/新潟市/30代/Lv.71）
アスパラチーズタルトを買いました！ 新発田産のアスパラがたっぷり入っていてクリームチーズとカスタードとマッチしておいしいですよ～☆ （投稿:2016/08/07 掲載：2016/08/08）
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うさちん さん （女性/新潟市/40代/Lv.49）
ここの｢清水園まんじゅう｣がおいしいです。一見素朴な見た目ですが、しっとり、ふわふわの生地で中のあんこがおいしいです。もしできたてに出会えたら、即その場で一つ食べる事をオススメします。私は必ず、車の中で一個食べてます(;^_^A他の和菓子もおいしいですよ。 （投稿:2012/08/30 掲載：2013/03/27）
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