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アンプティパルファン

Un petit parfum

Un petit parfum

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越後姫のかき氷
価格
450税別

ケーキ屋さんのふわふわかき氷

大江山の契約農家から仕入れる越後姫。地下水で育てられているので、しっかりとした甘さが特長。数ある越後姫のなかでも、断トツに甘味と風味が強く、イチゴを存分に感じられるイチゴ。その越後姫を贅沢にしようしたシロップは、レモンなど余計な素材を加えずに、イチゴ本来の味をストレートに感じてもらえるように煮だして作る。「Un petit parfum」のかき氷は、シロップだけじゃない。粒々の種が入った、ジャムに近いソースもかかっている。適温まで氷の温度を下げ、削り上げた氷はふわっふわで、どこを食べてもシロップが染み込んでいる。人気のプリンなどで使用している、キムラファームの卵と新潟県産牛乳を使った、手作りアイスのトッピングもオススメ。


おすすめのクチコミ  (13 件)

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shota
shota さん (男性/新潟市/20代/Lv.13) (投稿:2013/06/22  掲載:2013/06/24)
  • ジャスミン
    ジャスミン さん  (女性/新潟市/20代/Lv.20)

    友人から手土産でもらって、その見た目や包装のかわいさにキュンとしました。 見た目もかわいいのに味も濃厚でとってもおいしかったです。食べ終わったあとの容器はかわいいのでとってあります。 これを手土産にもらってうれしくない人はいないと思います。 (投稿:2015/07/13   掲載:2015/07/13)

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  • しょこら
    しょこら さん  (女性/新潟市/30代/Lv.1)

    小さなお店ですが、素材にこだわってお菓子作りをされている素敵なケーキ屋さんです。カットされたかわいらしいケーキが1個350円で買えるので、いつもどれを買おうか悩みます。。「200円分のポイントを50ポイント貯めると、特製ホールケーキプレゼント」というポイントカードもすごい!おいしくてせっせと通っているので、すぐにホールケーキがもらえそうです。 (投稿:2013/09/05   掲載:2013/09/06)

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  • shota
    shota さん  (男性/新潟市/20代/Lv.13)

    最近OPENしたお店で亀田公園に行った帰りに寄りました。ケーキのほか焼き菓子もあり数種類買いました。会計時にポイントカードを作ってもらいびっくり!1000円買うともうプリンがもらえるんです。プリン好きには嬉しいサービスですね。 (投稿:2013/06/22   掲載:2013/06/24)

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