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コカゲカフェ ロンブラージュ

こかげカフェ L'ombrage

こかげカフェ L'ombrage

050-3590-4402

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  • 行ってみたい!…2人

2017.10.18

植物性100% 畑のソフトクリーム
450円

オシャレカフェでヘルシースイーツ

こかげカフェ L'ombrage [中央区 古町]

オシャレカフェでヘルシースイーツ

新潟市美術館ミュージアムカフェとして、食物アレルギーに配慮した「卵・乳製品不使用」のメニューコンセプトに展開している「こかげカフェ」。卵・乳製品を使用していない植物性100%のソフトクリーム「植物性100% 畑のソフトクリーム」は、有機栽培豆乳をメーンに、自然由来の甘味料・有機ブルーアガベシロップ、天然麹菌発酵の京都丹波産自然栽培甘酒、国産なたね油、麻の実、有機栽培バニラビーンズ、モンゴル産天日湖塩など、こだわりの食材から作られている。牛乳を使わずとも、濃厚かつさっぱりとした味わいのソフトクリームに。食物アレルギーの方でも、安心して楽しめるんだ。

“新潟らしい”をコンセプトに

天然酵母でじっくりと発酵させ新潟県産小麦のうま味を存分に味わえるベーグルは、常時約15種類。毎日、江南区にある障がい者福祉施設で焼きあげられ季節メニューもならぶ。おすすめは「新潟県産小麦全粒粉のイチヂク」と「新潟県産豆乳越後味噌」だ。

サンドにしてもGOOD

本場アメリカのベーグルみたいに小麦の生地がぎっしりと詰まっている感じで食べ応えもあり、小麦や豆乳の香りが鼻から抜けるベーグルは、そのままでもおいしいが、店内で提供しているように、野菜などの具材と一緒にサンドしてもおいしく楽しめる。

おすすめのクチコミ  (10 件)

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このお店・スポットの推薦者
hana‐mama
hana‐mama さん (女性/新潟市/40代/Lv.4) (投稿:2017/02/15  掲載:2017/02/15)
  • ゆきんこ
    ゆきんこ さん  (女性/阿賀野市/40代/Lv.27)

    米粉豆乳チーズのベーグルをいただいてきました。袋を開けるとすぐにスパイシーで爽やかな香りがして、もっちりしっとりの生地はやさしいお味でした♪ (投稿:2018/11/03   掲載:2018/11/05)

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  • r i o
    r i o さん  (女性/胎内市/20代/Lv.11)

    美術館の鑑賞の帰りにこちらに立ち寄りました。もっちりとした食感のベーグルがとても美味しかったです!また、お昼時で混雑していましたが、雰囲気は落ち着いていて居心地が良かったです(^O^) (投稿:2018/08/31   掲載:2018/09/06)

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  • saku
    saku さん  (女性/新潟市/40代/Lv.8)

    12時過ぎだったので、ほぼ満席。一瞬「提供も遅いか?」と感じカレーをオーダー。案の定、20分ほど経ってから「(ライスがなくなり)ランチが出せない」と。 周囲に他に飲食店が無かったので、ミュージアムショップを見て帰りました(このカフェは新潟市美術館に併設)。 暑い日でソフトクリームがよく出ていました。美味しそうでした。次回は、午後の予定が無く、お昼を食べられなくても大丈夫な日に行ってみようと思います。 (投稿:2018/08/22   掲載:2018/08/22)

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  • まり
    まり さん  (女性/新潟市/30代/Lv.22)

    美術館の中にありますが、こちらだけでも利用できます。ベーグルのお店ですが、ランチセットもあって、ボリュームもありました。ベーグルがもちもちです。 (投稿:2018/07/18   掲載:2018/07/19)

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  • ととこ
    ととこ さん  (女性/五泉市/20代/Lv.52)

    ベーグルにサーモンとクリームチーズなどトッピングのセットを頼みました~!ピクルスやスープも美味しかった~(о´∀`о) (投稿:2018/02/13   掲載:2018/02/14)

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  • ととこ
    ととこ さん  (女性/五泉市/20代/Lv.52)

    美術館のイベントとコラボの今だけ限定のベーグル、美味しかった~!(о´∀`о)黒ごまとあんこが中につまって結構ボリュームもあってたべごたえもあり!こかげカフェさんのベーグルは本当に美味しい! (投稿:2018/01/13   掲載:2018/01/15)

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  • ととこ
    ととこ さん  (女性/五泉市/20代/Lv.52)

    なじらぼをみてずっと行ってみたかったこかげカフェさん(^.^)ベーグルがもちもちでとってもおいしかった~!自家製ハムもスープも素材の味が感じれて体にやさしい感じです♪今度は絶対休日のベーグルビッフェに来たいなぁ~! (投稿:2017/12/13   掲載:2017/12/13)

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  • まり
    まり さん  (女性/新潟市/30代/Lv.22)

    美術館の中にあって、すごく雰囲気がいいです。目の前が公園なので、ベーグルをテイクアウトして公園でピクニックするのもおすすめです。ランチはベーグル食べ放題なので、子供と楽しめました。どれもおいしくて、1000円なのでとても安いと思います。 (投稿:2017/11/14   掲載:2017/11/14)

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  • うさちん
    うさちん さん  (女性/新潟市/40代/Lv.49)

    個人的には「越後姫のベーグル」が一番好きですが、こちらのお店のベーグルはどれを食べてもおいしいですよ。素朴な味わいの生地と、食べごたえのある大きさも好印象です。次に行ったらベーグル食べ放題ランチを堪能したいです。 (投稿:2017/02/15   掲載:2017/02/16)

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  • hana‐mama
    hana‐mama さん  (女性/新潟市/40代/Lv.4)

    新潟市美術館にある雰囲気のいいカフェです。食べ放題のベーグルビュッフェランチは、すきなミニベーグル食べ放題に加えてスープにサラダ、ドリンクがついて1000円はお得過ぎます! (投稿:2017/02/15   掲載:2017/02/15)

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