食品

ニクノミツオカ

肉のみつおか

肉のみつおか

025-266-4618

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コロッケ
価格
90税込

揚げたて、サクサク、ほっくほく

新潟市中央区関屋に店を構え、何十年も変わらぬ味を提供している「肉のみつおか」。変わらぬも何も、同じ製法で作り続けている名物「コロッケ」は、人によってはおふくろの味ともいえるのではないであろうか。ジャガイモ本来の優しい味わいを感じられるようにと、ジャガイモ、玉ネギ、ニンジン、豚挽肉といたってシンプルな食材。隠し味として牛乳を加えることでクリーミーで柔らかな口当たりとなる。ラード油でサクッと揚げたコロッケは、もちろん注文が入ってから揚げる。ちなみに揚げる前のコロッケを購入することもできるんだ。自宅でほっくほくのコロッケが食べられるぞ。


おすすめのクチコミ  (1 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 メル さん (新潟市/30代) (投稿:2018/06/28  掲載:2018/06/28)
  • 女性 メル さん  (新潟市/30代)

    職場の近くにあり、仕事帰りにメンチカツやコロッケなどを買って帰ることが多いのですが、他店にない美味しいコロッケで大満足です。 (投稿:2018/06/28  掲載:2018/06/28)

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