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メンヤヤソベ

麺屋やそべ

麺屋やそべ

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ラーメンマニア

麺屋やそべ

詳細情報

特製味噌ラーメン780円

  • ややあっさり
  • 味噌
  • 中太麺

【麺】
もっちり中太麺

【スープ】
豚骨、魚介のWスープに特製味噌を加えてある

【具】
チャーシュー、たっぷりの玉ねぎ、もやし、きくらげ、メンマ、煮玉子

白味噌ベースのあっさり味噌ラーメン

月岡駅の近くにあるお店「やそべ」。2年前にオープンして以来、常に新しいメニューを増やしてきたこちらのお店の人気商品「特製味噌ラーメン」が本日ご紹介する逸品です。
去年の11月に登場したばかりのこちらの商品。
新潟では珍しい「白味噌」をベースに独自ブレンドで作りあげたスープはクセがなくあっさりとした味わいが特徴。
一口スープを飲むと白味噌独特の甘さはありません。それどころか更に山椒と唐辛子などの香辛料を加えてあるので、味が引き締まっています。
モチモチの中太麺との相性は抜群です!
分厚いチャーシューが2枚にたっぷりの玉ねぎ、煮玉子にメンマと具沢山でこの一杯で一度に楽しめるのも嬉しい。
奥座敷では「焼肉屋 ホルモン村」としてラーメン屋とは全く違う店内のつくりとなっており、焼肉メニューの他、居酒屋メニューも楽しめます。

新しい「味噌味」を味わいたい方はぜひご来店ください!

お店からヒトコト

店内の奥座敷には「焼肉屋 ホルモン村」として焼肉店が新しくオープンしています。ラーメン、居酒屋、焼肉屋としてご利用下さい!

その他自慢のメニュー

  • やそべラーメン…680円
  • 味噌野菜らーめん…750円
  • 特製あんかけらーめん…780円

おすすめのクチコミ  (4 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 MINTI さん (新潟市/30代) (投稿:2013/03/05  掲載:2013/03/15)
  • 男性 KT さん  (新潟市/40代)

    野菜味噌らーめんをオーダー! スープは、魚介の旨みの効いた和風味噌といった感じ。濃厚をイメージしてましたがそこまでではなかったです。麺は中太麺、もちもち感も楽しめます。具材は、たっぷりのごまにモヤシを中心とした野菜・コーン・きくらげ・豚肉のそぼろ、2種類のチャーシューと豪華な具材。 (投稿:2016/02/12  掲載:2016/02/12)

    「ラーメンマニア」のクチコミ

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • 女性 ざわ さん  (新発田市/30代)

    コッテリした味噌ラーメンに見えましたが、コッテリ過ぎてなくとても美味しかったです。トッピングのコーンがアクセントになってます。また行きたい! (投稿:2014/11/13  掲載:2014/11/14)

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    現在:0
  • 男性 ちみちみ さん  (胎内市/40代)

    知人に勧められ行ってみました。初回に注文した「つけ麺」はタレがしょっぱ目でちょっと違うかなーと感じましたが、2度目に行って注文した「担担麺」は香りも味も抜群で、どこのお店とも違う独自の風味が大当たりでした。これは月岡温泉方面に行く楽しみが増えました。 (投稿:2013/03/19  掲載:2013/03/21)

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  • 女性 MINTI さん  (新潟市/30代)

    月岡温泉に入る交差点にあるラーメン屋さん!ラーメンメニューの他に居酒屋メニューも豊富です。私が行ったときは味噌ラーメンを食べたのですが、スープが美味しかった!チャーシュが大きいのも感動でした。 (投稿:2013/03/05  掲載:2013/03/15)

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