くつろぎ処 土間家
くつろぎ処 土間家
025-211-8788
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- ズワイガニの釜飯（1合）
- 価格
- 1,080円税別
至極の釜飯を堪能しよう
加茂産特別栽培米こしひかりを使った釜飯が人気の「くつろぎ処 土間家」。特別栽培米とは、有機肥料と減農薬で手間暇かけて育てたお米。同店では田植え、稲刈りなどの作業を農家の方と一緒にこなし、汗水たらしながら育てている。そんなお米を使った釜飯をご紹介。天然水、自家製だしで1合づつ丁寧に炊き上げ、艶のあるお米は、香り、味のすべてにおいて申し分なし。贅沢に太い蟹身がそのうま味をさらに増してくれる。1合とはいえ、ペロっと完食できてしまう。
おすすめのクチコミ （11 件）
- このお店・スポットの推薦者
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ぽんぽこりん さん （女性/新潟市/30代/Lv.5） (投稿：2013/05/23 掲載：2013/05/28)
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ぽんぽこりん さん （女性/新潟市/30代/Lv.5）
オープンしたばかりのお店で、釜飯が食べられる居酒屋さん。ランチもしていて、お手頃価格で釜飯が食べれ家族全員大満足でした。日本酒も様々あり、食材にもこだわっていて美味しかったです！ （投稿:2013/05/23 掲載：2013/05/28）
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