イタリア料理

ツバメサンジョウイタリアン ビット

燕三条イタリアンBit

燕三条イタリアンBit

025-201-7933

じぶんのお気に入り:
メモ: 
みんなのお気に入り:
  • 行ってみたい!…1人
  • ランチ…1人

TKG(トリュフとフォアグラの卵かけごはん)
価格
1,980税別

※写真は1合、2〜3人前
※2合、4~5人前 2,980円(税別)
※材料の価格により料金が変更になる場合があります

新潟。いや、燕三条を味わうレストラン

燕市出身のオーナーが、地元燕三条を発信したいというコンセプトでスタートした「燕三条イタリアンBit」。今回ご紹介する極上の卵かけご飯「TKG(トリュフとフォアグラの卵かけごはん)」にも、その想いがしっかり詰まっていた。ご飯は燕三条産コシヒカリ。燕市に本社のある全国的なアウトドア用品メーカー「SNOW PEAK」の「コロダッチオーブン」を使って炊き上げる。その上にソテーしたフォアグラを乗せ、目の前でトリュフを削ってかけた後、再度蓋をして蒸らし、5分後にトリュフやフォアグラをご飯と混ぜて頂く。その美味しさを感じるとともに、燕三条の食器など、製品の素晴らしさにも浸りながらの食事は、最高のひと時だ。


おすすめのクチコミ  (9 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 うさちん さん (新潟市/40代) (投稿:2013/12/15  掲載:2015/02/13)
  • 女性 うさちん さん  (新潟市/40代)

    クリスマスシーズンという事でめちゃめちゃ混んでましたが、相変わらずランチがおいしかったです。特に今回はズワイガニと長ネギのパスタがおいしかったです。付いてきたコーヒーミルクまで、地元の鈴木コーヒーのミルクだったのにはちょっと笑いました。地元愛が徹底してる。そこがこのお店の良いところですね♪ (投稿:2017/12/25  掲載:2017/12/25)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • 女性 ブルーベリー さん  (新潟市/30代)

    トリュフのカルボナーラをいただきました♪ トリュフを贅沢にパスタの上にはビックリするほど乗っていました! カルボナーラの濃厚クリームとトリュフの香りが合わさり贅沢なパスタです♪ (投稿:2017/09/06  掲載:2017/09/08)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • 女性 ブルーベリー さん  (新潟市/30代)

    店内はこじんまりとしてますがとてもおしゃれなお店です♪ 最近では有名になってきてディナーは予約が必須です!! 燕三条野菜のサラダは新鮮でおいしかったです☆ (投稿:2017/03/28  掲載:2017/04/03)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • 女性 ゆぅ さん  (福島県会津若松市/20代)

    燕三条の良さがわかるお店です。強いこだわりが伝わってきました!食器が素敵でした (投稿:2017/02/24  掲載:2017/03/17)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • 女性 ととこ さん  (五泉市/20代)

    燕三条産の新鮮な野菜を素材をいかして調理されています♪ピアザデッレグラッツィエでもこちらのお料理が提供されています♪結婚式場の婚礼料理としても採用されているくらい洗練された味付けと美しい盛りつけ、ディナーはなかなか高いのでランチで行くのをおすすめします♪ (投稿:2016/07/29  掲載:2016/08/01)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • 女性 ブルーベリー さん  (新潟市/30代)

    会社の人に勧められて伺いました♪ こちらのお店は食材や食器なども燕三条の物を使用されています! 燕三条の食材を使用しているため安心していただくことができます♪ チェリートマトと生ハムのサラダピッツァはチェリートマトがふんだんに使われているため、贅沢なピッツァです☆ (投稿:2016/07/23  掲載:2016/07/25)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • 女性 うさちん さん  (新潟市/40代)

    女子会で夜来ました。少し早めの暑気払いでしたが、お店の中は熱気ムンムン!かなりにぎやかでしたが、お料理やドリンクがおいしかったです。特に厚めのステーキやトマトソースのパスタが美味。いろんなシチュエーションに使えるお店ですね。 (投稿:2016/07/13  掲載:2016/07/14)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • 女性 明日は明日の風が吹く さん  (新潟市/40代)

    いつも混んでいてランチにはなかなか行けないのですが、たまたま、すんなり入れました。日替わりのパスタでしたが美味しいかった。今度は夜に行ってみます (投稿:2015/04/29  掲載:2015/05/01)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • 女性 うさちん さん  (新潟市/40代)

    パスタランチをいただきました。メインはもちろん、ポタージュスープやコーヒーも美味しくて、良いお店だなぁと思いました。燕三条地域の野菜や村上牛を使っているそうで、お料理からも地元愛を感じました。内装がおしゃれで料理の盛り付けも上品だったので、デートにはぴったりですね。できたばかりのお店のようですが、早くも大人気でこみあっていましたよ。 (投稿:2013/12/15  掲載:2015/02/13)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0

※クチコミ情報はユーザーの主観的なコメントになります。
これらは投稿時の情報のため、変更になっている場合がございますのでご了承ください。

このお店・スポットのクチコミを書く

このお店・スポットをモバイルでみる

読取機能付きのモバイルなら、右のバーコードから簡単にアクセス!
便利に店舗情報を持ち歩こう!

モバイル版バーコード

このお店・スポットをお気に入りしている人はこちらも見ています

周辺のお店・スポット