ラーメン・中華そば

ニイガタガンソタイラーメン タイリョウ

新潟元祖鯛らーめん 大漁

新潟元祖鯛らーめん 大漁

090-2437-8851

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鯛らーめん 塩
価格
750税込

鯛の風味が突き抜ける一杯

あの人気店が10年の時を経て帰ってきた。それは鮮魚系ラーメンの名店「新潟元祖鯛らーめん 大漁」。和食の技法を駆使して作られるラーメンは、鮮魚系なのに臭みがなく、すっきりと上品な鯛の風味が口から鼻へと突き抜ける。それもそのはず、丁寧にした処理した天然の鯛を惜しみなく使用し、うま味だけを抽出しているから。さらに4種の国産小麦をブレンドした麺がつるっとした喉越しと、もちもちとした食感を楽しませてくれる。


おすすめのクチコミ  (3 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 ギネス さん (新潟市/30代) (投稿:2018/08/29  掲載:2018/08/30)
  • 女性 r i o さん  (胎内市/20代)

    つけ麺をいただきました。だしの味がよく出ていて美味しかったです!お店も混雑で人気なのだな〜と思いました!次行った際は、鯛めしを食べてみたいです! (投稿:2018/08/30  掲載:2018/09/03)

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  • 女性 うさちん さん  (新潟市/40代)

    鯛ダシのスープのラーメンはたまに見かけますが、私はここのが一番好きです!細い麺とすっきりした旨味の深いスープの鯛塩ラーメンと、ふくよかな鯛の味わいが楽しめる鯛めしがオススメです。新潟に帰ってきてくれてありがとう!です。今度は家族みんなで来たいです。 (投稿:2018/08/30  掲載:2018/08/31)

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  • 女性 ギネス さん  (新潟市/30代)

    鯛ラーメンの塩を食べました。鯛のだしがしっかりと出た塩味が、あっさりしつつもコクがあって美味しかったです。一緒に頼んだ鯛めしもラーメンのスープを入れて食べるとお茶漬けみたいに食べれて美味しかったです。 (投稿:2018/08/29  掲載:2018/08/30)

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