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ラーメン・中華そば

トウヨコ シチクヤマテン

東横 紫竹山店

東横 紫竹山店

025-290-4770

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ラーメンマニア

東横 紫竹山店

詳細情報

特製野菜みそラーメン990円

  • ややこってり
  • 味噌
  • 極太麺

【麺】
極太麺

【スープ】
濃厚味噌スープ

【具】
チャーシュー、もやし、キャベツ

インパクト大きな濃厚味噌ラーメン

新潟5大ラーメンと呼ばれる「新潟あっさり醤油ラーメン」「新潟濃厚味噌ラーメン」「燕背脂ラーメン」「三条カレーラーメン」「長岡生姜醤油ラーメン」。今回紹介する東横紫竹山店は、「新潟濃厚味噌ラーメン」を代表する店。大きな特徴である味噌スープはとにかく濃厚で、別に用意される割りスープで自分好みの濃さに調節して食べる。割りスープを足しながら食べていくことで、味の変化を楽しむこともできる。濃厚な味噌スープに負けないよう、麺は極太の、県産米粉を使い、卵を一切使っていない自家製麺。スープが濃厚なら、麺もトッピングもインパクト。キャベツやもやしが山盛りになり、大きく切られたトッピングのチャーシューは丼を覆ってボリューム満点。新潟を代表する濃厚味噌ラーメン、まだ食べたことのない人はぜひ食べてみてほしい。

お店からヒトコト

座敷もある広い店内で、ご家族連れにもゆったり食事していただけます。開店から11:30までにご入店いただいたお客様には、大盛り無料サービス。毎月お得なイベントも開催していますので、ぜひご来店ください。

その他自慢のメニュー

  • 油淋鶏(6ピース)…550円
  • チャーハン(スープ付)…480円
  • 特製野菜醤油ラーメン…880円

おすすめのクチコミ  (13 件)

このお店・スポットの推薦者
男性 te さん (新潟市/20代/Lv.19) (投稿:2009/07/26  掲載:2009/12/01)
  • 女性 BA2 さん  (新潟市/30代/Lv.14)

    味噌ラーメンが有名です。スープの濃さを調節出来るので、自分好みにアレンジ出来ます! (投稿:2019/03/26   掲載:2019/04/01)

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  • 女性 どうちゃん さん  (新発田市/40代/Lv.17)

    味噌ラーメンに割スープが付いてくるのが面白い。ストレートだとやっぱり濃いもんねー。激戦区にあるお店ですが長く愛されているお店ですね。 (投稿:2019/03/07   掲載:2019/03/12)

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  • 女性 saku さん  (新潟市/40代/Lv.8)

    気になっていた東横へ。雪が積もった夜でしたが、出入りもあり、常時3~4組が店内に。チャーシュー麺とエビ餃子を注文。チャーシューはわりとしっかりめの食感。エビはプリプリでした。注文時にJAFの会員証をだすとサービスがあるそうです。 (投稿:2019/02/20   掲載:2019/02/21)

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  • 女性 ゆきんこ さん  (阿賀野市/40代/Lv.27)

    ランチに食べたチャーハンがとっても美味しかったです。ちょうど良い味付けでご飯がパラッパラ♪結構なボリュームですがぺろっと食べちゃいました(*^^*) (投稿:2018/11/13   掲載:2018/11/14)

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  • 女性 ブルーベリー さん  (新潟市/30代/Lv.71)

    野菜味噌らーめんはボリューム満点で美味しいですよ~! 油淋鶏もキャベツがたくさん敷いてあってジューシーで美味しいですよ~☆ (投稿:2016/05/31   掲載:2016/06/01)

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  • 女性 もんぶ さん  (新潟市/20代/Lv.16)

    スープの濃さを自分で調節ができ、おいしいです。チャーシューもおいしかったです。 (投稿:2015/10/11   掲載:2015/10/13)

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  • 女性 ブルーベリー さん  (新潟市/30代/Lv.71)

    疲れているときにこちらのらーめんが食べたくなります。 特製みそらーめんが濃厚で美味しいですよ☆ (投稿:2015/09/19   掲載:2015/09/24)

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  • 男性 EXI さん  (新潟市/30代/Lv.12)

    どのお店でも同じ味の野菜味噌が大好き。 キャベツともやしのシャキシャキ感がたまらない。 (投稿:2012/03/16   掲載:2012/03/19)

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  • 男性 かいるしゅん さん  (新潟市/30代/Lv.2)

    なんか天気が安定しないし,ラーメンでも食べて温まりたい。お昼を過ぎてからゆっくりいったのにまだまだお客さんがいっぱい。特性味噌ラーメンをいただきました。味が濃厚でおいしかったです。 (投稿:2011/04/28   掲載:2011/04/30)

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  • 女性 natu さん  (佐渡市/20代/Lv.7)

    駅から歩くとちょこっと遠いですね。野菜たっぷり食べられて満腹です。器も印象的ですよねスリバチ(^w^)スープは割らない派ですo(`▽´)o (投稿:2010/10/19   掲載:2010/10/20)

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