ラーメン・中華そば

コウメイ ナガタテン

孔明 長潟店

孔明 長潟店

025-286-7723

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ラーメンマニア

孔明 長潟店

詳細情報

辛つけめん850円

  • ややあっさり
  • 太麺

【麺】
すすり重視のロング太麺

【スープ】
豚骨×魚介の醤油ベースに特製辛み

【具】
チャーシュー、もやし、キャベツ、きくらげ、味玉、糸トウガラシ

“辛”つけ麺が新たに登場

孔明の代名詞とも言える“つけめん”に待望の新作が登場。2016年夏にリニューアルしたつけめんをベースに、辛みを加えた“辛つけめん”だ。醤油ベースのWスープに加わるのは、コチュジャンにニンニク、みりん、砂糖、トウガラシ、隠し味のソースを加えた甘辛い自家製ヤンニョンジャンと、数種類のゴマ油などをブレンドした特製ラー油の辛さと香ばしさ。後ひく味わいと辛さがプラスされ、つけめんフリークには是非とも味わってもらいたい。うま味と辛さを引っ張ってくれる麺は、通常よりも4~5㎝程長く、すすった満足感を重視している。並盛り250gの麺とたっぷりの野菜はボリューム満点で、辛さで増した食慾に自信のある方は1.5倍の大盛り無料にしてみよう。

お店からヒトコト

「つけめんと言えば孔明!」人気のつけめんが新たな味わいで新登場!辛さがやみつき、クセになる!

その他自慢のメニュー

  • つけめん…750円
  • らーめん…680円
  • みそらーめん…780円

おすすめのクチコミ  (24 件)

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このお店・スポットの推薦者
リバーサイド
リバーサイド さん (男性/新潟市/30代/Lv.6) (投稿:2009/04/20  掲載:2009/05/02)
  • Kote
    Kote さん  (女性/新潟市/20代/Lv.7)

    野菜がたっぷり味噌らーめんがおすすめです。 (投稿:2009/06/26   掲載:2009/06/26)

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    現在:0
  • ローズ
    ローズ さん  (男性/新潟市/30代/Lv.4)

    つけ麺の普通盛りの温麺をたべましたが、やはり看板メニューとあって美味しいですね♪粉砕したカツオ節を入れることにより、つけダレのうま味が増してパンチの効いた味になります。つけ麺食べたいなら是非孔明へ!! (投稿:2009/06/09   掲載:2009/06/09)

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    現在:0
  • み
     さん  (女性/新潟市/30代/Lv.2)

    つけ麺のあつ盛が、特に美味しかった。 (投稿:2009/04/27   掲載:2009/05/07)

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    現在:0
  • リバーサイド
    リバーサイド さん  (男性/新潟市/30代/Lv.6)

    弁天橋を越えたところにある、つけ麺で人気のラーメン店。 ラーメンもみそラーメンもおいしいのでよく利用しています。 (投稿:2009/04/20   掲載:2009/05/02)

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    現在:0

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