ラーメン・中華そば

コウメイ ナガタテン

孔明 長潟店

孔明 長潟店

025-286-7723

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ラーメンマニア

孔明 長潟店

詳細情報

辛つけめん850円

  • ややあっさり
  • 太麺

【麺】
すすり重視のロング太麺

【スープ】
豚骨×魚介の醤油ベースに特製辛み

【具】
チャーシュー、もやし、キャベツ、きくらげ、味玉、糸トウガラシ

“辛”つけ麺が新たに登場

孔明の代名詞とも言える“つけめん”に待望の新作が登場。2016年夏にリニューアルしたつけめんをベースに、辛みを加えた“辛つけめん”だ。醤油ベースのWスープに加わるのは、コチュジャンにニンニク、みりん、砂糖、トウガラシ、隠し味のソースを加えた甘辛い自家製ヤンニョンジャンと、数種類のゴマ油などをブレンドした特製ラー油の辛さと香ばしさ。後ひく味わいと辛さがプラスされ、つけめんフリークには是非とも味わってもらいたい。うま味と辛さを引っ張ってくれる麺は、通常よりも4~5㎝程長く、すすった満足感を重視している。並盛り250gの麺とたっぷりの野菜はボリューム満点で、辛さで増した食慾に自信のある方は1.5倍の大盛り無料にしてみよう。

お店からヒトコト

「つけめんと言えば孔明!」人気のつけめんが新たな味わいで新登場!辛さがやみつき、クセになる!

その他自慢のメニュー

  • つけめん…750円
  • らーめん…680円
  • みそらーめん…780円

おすすめのクチコミ  (24 件)

このお店・スポットの推薦者
リバーサイド
リバーサイド さん (男性/新潟市/30代/Lv.6) (投稿:2009/04/20  掲載:2009/05/02)
  • 39
    39 さん  (女性/新潟市/20代/Lv.15)

    有名なつけ麺を食べました!お昼どきに行きましたがとても混んでいました!スープは濃厚でちぢれ麺とよく絡み、美味しく頂きました! (投稿:2019/01/28   掲載:2019/02/01)

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  • EXI
    EXI さん  (男性/新潟市/40代/Lv.12)

    近くに寄ったので他の方の口コミがおすすめしている、つけ麺を食べてきました。噂どおりモチモチしていておいしかったです。オススメですよ! (投稿:2017/03/30   掲載:2017/03/31)

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  • もんぶ
    もんぶ さん  (女性/新潟市/20代/Lv.16)

    ここはやっぱりつけ麺がおすすめです!麺がほんとにモチモチしててとても美味しくて満足でした! (投稿:2015/12/07   掲載:2015/12/08)

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  • ととこ
    ととこ さん  (女性/五泉市/20代/Lv.52)

    つけめんが美味しいラーメン屋さんです!なじらぼクーポンで味たまもサービスだったので嬉しかった! (投稿:2015/12/02   掲載:2015/12/02)

    「今日ウマ!12月つけめん」のクチコミ

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  • ブルーベリー
    ブルーベリー さん  (女性/新潟市/30代/Lv.71)

    こちらのお店にいったら必ずつけ麺をおすすめします。麺がモチモチしてとっても美味しいです。 普通のらーめんも美味しいですよ~ (投稿:2015/09/02   掲載:2015/09/02)

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  • 譽
     さん  (男性/長岡市/10代/Lv.3)

    つけ麺の麺がとてもモチモチしていて、おいしい!スープの味もgood! (投稿:2015/08/05   掲載:2015/08/05)

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  • shota
    shota さん  (男性/新潟市/20代/Lv.13)

    らーめんを注文。大盛りにして子供と食べたが量は丁度よく、丸麺はプリプリツルツル系で子供が喜んで食べていました。味玉付きなのもお得な感じで良いですね。 (投稿:2015/07/18   掲載:2015/07/21)

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  • ジャスミン
    ジャスミン さん  (女性/新潟市/20代/Lv.20)

    毎回つけ麺あつもりを注文します。 最後まで飽きが来ない味です。煮卵とメンマも味がしみ込んでいてメンマ嫌いの私でも食べることができました。 週末は確実に並んでいます。 (投稿:2015/05/15   掲載:2015/05/15)

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  • ゆりこ
    ゆりこ さん  (女性/新潟市/20代/Lv.10)

    写真は期間限定のラーメンです。味は少し辛めですが、美味しかったです。他にもつけめんも食べました。甘めの汁が美味しかったです。また行きたいと思いました。 お店の中は綺麗で清潔感がありました。 (投稿:2015/04/02   掲載:2015/04/13)

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  • アヒルちゃん
    アヒルちゃん さん  (女性/新潟市/30代/Lv.8)

    つけ麺の有名なお店ですが私は味噌ラーメンを食べました。麺も味噌にからんでいてスープも甘めで私好みでした。今度はつけ麺を食べたいと思います。 (投稿:2015/01/21   掲載:2015/02/03)

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